Бальзам на основе простокваши способствует насыщению сухих окрашенных волос питательными веществами, улучшает структуру, восстанавливает их. Усиливает действие красящих пигментов на волосах. Облегчает укладку и расчесывание. Сибирская травница Агафья Ермакова советует окрашенные волосы защищать и восстанавливать простоквашей: «Волосы родные, природой дарованные, береги да гордись ими. Коли красишь их – ничего плохого нет. Только простоквашей с мыльным корнем их мой, да после еще простокваши так на волосы нанеси и погодя смой. Волосы крепче да краше станут».